Josper è un’azienda fondata nel 1969, specializzata nella produzione di forni a carbone di alta qualità per il settore della gastronomia e dell’HoReCa.
Combina tradizione e innovazione, utilizzando leghe di acciaio tecnologicamente avanzate per creare macchine che offrono prestazioni eccellenti nella cottura alla griglia.
Josper si distingue per la sua dedizione all’artigianato e alla passione per la cucina, puntando sempre alla perfezione nella reazione di Maillard e alla massima produttività.
“Noi di Josper guardiamo sempre al futuro: la nuova generazione familiare, guidata da Sandra Juli e Manu Yebras, continua ad innovare con nuove macchine, nuovi metodi produttivi ed il dinamismo con cui ci siamo uniti al grande gruppo The Middleby Corporation. Una nuova spinta a crescere e a diffondere la cottura su brace in ogni angolo del pianeta fa di Josper il leader internazionale della griglia: è uno stile di vita e la nostra è un’autentica passione per la griglia.”
Josper non è solo un produttore di forni, ma anche un appassionato sostenitore della cucina gastronomica. La loro gamma di prodotti comprende forni a carbone, griglie, girarrosti e accessori progettati per ottimizzare l’esperienza di cottura alla griglia. L’attenzione ai dettagli e la dedizione alla qualità permettono a Josper di garantire una perfetta reazione di Maillard, essenziale per la creazione di sapori intensi e consistenze croccanti.
L’azienda è conosciuta anche per il suo impegno nell’artigianato e per il rispetto delle tradizioni culinarie, combinando queste qualità con l’innovazione tecnologica.
Questo approccio ha reso Josper una scelta preferita da chef e ristoratori di tutto il mondo, che apprezzano la capacità delle loro attrezzature di migliorare la produttività senza compromettere la qualità
Tecnoclinic ti segue dalla fase di scelta del prodotto, valutando le tue esigenze, seguendoti step by step dal Montaggio all’Assistenza post vendita.
Il Servizio Assistenza Tecnica TecnClinic si basa su un avanzatissimo sistema Triage dove ogni singolo cliente viene monitorato e gestito in base alla gravità e conseguente priorità.
I nostri tecnici, saranno quindi in grado, attraverso uno skill preciso del problema, di essere guidati in tempo reale.
A completare il nostro sistema di Triage, una mappa interattiva aggiornata in tempo reale ci aiuta a gestire i nostri tecnici operativi sul territorio. Ottimizzazione dei tempi e assistenza onsite ci permette di fornire un servizio eccellente e professionale dove la soddisfazione e tranquillità del cliente sono i punti cardine.
Analisi del problema, studio del materiale progettuale del Cliente o sopralluogo per le valutazioni tecnico/estetiche relative alle esigenze del Cliente
Studio e Progettazione delle soluzioni appropriate alle esigenze del Cliente.
Presentazione delle soluzioni e proposta di fornitura in base agli accordi con il Cliente
Installazione dell’impianto mediante personale qualificato
Collaudo finale dell’impianto.
Laddove necessario o richiesto dagli Enti preposti, rilascio delle certificazioni specifiche agli impianti installati.