Demo Pacojet – 19 Maggio, dalle 15:00, presso Tecno Clinic
Scopri dal vivo le potenzialità di Pacojet in un’esperienza pratica dedicata ai professionisti della ristorazione. Durante questa dimostrazione potrai conoscere da vicino una delle tecnologie più innovative per la lavorazione a freddo, capace di trasformare ingredienti congelati in preparazioni dalla texture perfetta. Ecco cosa ti aspetta:
✔ Tecnologia Pacojet e lavorazione a freddo
Approfondimento sul funzionamento di Pacojet, la macchina che micro-purea ingredienti congelati senza scongelarli. Scoprirai come ottenere texture ultra fini, mantenere intatti sapori e proprietà delle materie prime e lavorare con la massima precisione.
✔ Applicazioni pratiche in cucina
Dimostrazione delle principali preparazioni realizzabili con Pacojet: gelati, sorbetti, mousse, salse, farce e molto altro. I nostri specialisti mostreranno come sfruttare al meglio la macchina per ampliare l’offerta e migliorare la qualità dei piatti.
✔ Dimostrazione live e utilizzo operativo
Osserva Pacojet in azione e scopri come integrarla nel flusso di lavoro in cucina. Dalla preparazione degli ingredienti alla lavorazione finale, vedrai quanto è semplice ottenere risultati costanti e ridurre gli sprechi.
✔ Consulenza personalizzata
Durante l’evento potrai confrontarti con i nostri esperti per capire come Pacojet può migliorare l’organizzazione, la produttività e la qualità della tua cucina professionale.
✔ Vantaggi esclusivi per i partecipanti
Materiale informativo dedicato e condizioni speciali riservate a chi partecipa alla demo.
Perché partecipare
Un’occasione concreta per vedere Pacojet all’opera, comprenderne il funzionamento e scoprire come può elevare le tue preparazioni. Un evento pratico, senza impegno, pensato per chef e professionisti che vogliono portare precisione, creatività e qualità a un livello superiore.
👉 Posti limitati. Prenota ora per assicurarti la partecipazione.
📞 Per prenotare chiama +39 320 7712358